Ametlles saludables
AMETLLES. Els fruits secs són una de les joies de la dieta mediterrània.
La cova de la Rova
Al marge dret del feréstec barranc de Sant Salvador, situat al terme de Margalef (Priorat), podem trobar la cova de la Roba.
La tia Petronila i mossèn Pinyol
El marc geogràfic Els Ports es prolonguen fins al nord del País Valencià, on hi ha l’antiga comarca de la Tinença de Benifassà (Baix Maestrat). És una zona muntanyosa on…
L’oli d’oliva verge extra
L’oli d’oliva verge extra és un superaliment ric en antioxidants conegut pels seus múltiples beneficis per la salut. En la dieta mediterrània i en la nostra gastronomia en particular esdevé…
La font de l’Oliver
La vall de l’aigua A l’antiguitat, la vall de Cardó era un oasi paradisíac, una illa de vegetació exuberant envoltada de salts i fonts d’aigua. Diversos autors d’aquella època ens…