Pau Borràs de Barcelona
Vam participar de la sortida guiada per en Josep, sobre els Espais de la Batalla de l’Ebre. Si fos una crítica gastronòmica, diríem que va ser un plat deliciós, cuinat de forma senzilla i en els que es reconeixien tots els gustos i aromes dels ingredients. Enhorabona! Dels bons plats, sempre en queden ganes de repetir-los.
